Archives de catégorie : Recette rapide (<30 min chrono)

Saumon Teriyaki au micro-onde (1min30 chrono, fondant et avec 3 ingrédients seulement!)

Ouh la la, mais c’est que nous avons passé le deuxième bloganniversaire de Cooksmopolitan sans même s’en rendre compte! Y’a du laisser aller la! Et pour cause, Capitaine No Cook et moi sommes en plein préparatifs de déménagement, et les … Lire la suite

Publié dans Asie, Niveau Facile, Poissons et fruits de mer, Recette rapide (<30 min chrono) | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Salade de fenouil, pomme et crevettes (express au thermomix)

J’ai toujours cru détester le fenouil, jusqu’à ce que j’en goûte cru, notamment lors de ma folle journée détox (recettes ici)… c’est simple, soit je l’ai assimilé par erreur au céleri que je DÉTESTE vraiment (sérieusement, vous ne trouvez pas qu’un … Lire la suite

Publié dans Entrées, Europe, Fromage, Légumes, Niveau Facile, Plats, Recette rapide (<30 min chrono), Salades | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , , , | 9 commentaires

Spaghetti « Kale-Bonara » di salsiccia

Je dois avouer que les spaghettis Carbonara, c’est du bonheur en barre. Malheureusement, elles sont loin de se manger en toute impunité. C’est à dire qu’il faut assumer la forme de son corps le lendemain (« Punaise, ce pantalon a encore rétréci! »), ne pas … Lire la suite

Publié dans Amérique, Europe, Légumes, Niveau Moyen, Oeuf, Plats, Porc, Recette rapide (<30 min chrono) | Tagué , , , , , , , , , , , | 8 commentaires

Sablés au Comté, Recette 1 étoile!

Me voilà de retour après 1 mois d’absence sur le blog. C’est que je n’ai le temps de rien en ce moment, enfin, presque. Gastronomiquement parlant, je fais toujours de la place dans mon agenda: c’est une question de priorités dans … Lire la suite

Publié dans Aperos, Entrées, Europe, Fromage, Niveau Facile, Recette rapide (<30 min chrono) | Tagué , , , , , , , , | 5 commentaires

Croque-Maki au saumon fumé

Tout droit sortie d’une fiction apéritive, cette armée de croque-makis, êtres hybrides entre croque-monsieurs et makis, a fait trembler plus d’un petit-four.  En effet ces êtres défient toute concurrence en matière de rapport [Fastoche : effet ÔmyGosh!]; ils sont tout simplement … Lire la suite

Publié dans Aperos, Fusion, Niveau Facile, Poissons et fruits de mer, Recette rapide (<30 min chrono) | Tagué , , , , , , , , , , , , , , | 6 commentaires

Vinaigrette Bergamote-Erable et Salade de chou rouge et poire, œufs mimosa

La semaine dernière, en allant fourrer mon nez à la superette bio du centre ville, je suis tombée sur une horde de hippies-yogis, d’écolos-végétaliens, et d’intellos-gastros-bobos. Jusque là, rien de surprenant ; la biodiversité du consommateur bio y était parfaitement représentée … Lire la suite

Publié dans Amérique, Brunch, Europe, Légumes, Niveau Facile, Oeuf, Plats, Recette rapide (<30 min chrono), Salades, Sauces | Tagué , , , , , , , , , , , , , , | 5 commentaires

Vin chaud au sucre flamblé: « Feuerzangenbowle »

Le 14 Février, ce n’est pas que la Saint Valentin. C’est aussi pile le milieu de la saison de ski! Alors en tant que freerideuse invétérée (ok j’exagère…), je vous propose de déclarer votre flamme aux montagnes enneigées, avec cet … Lire la suite

Publié dans Aperos, Boissons, Europe, Recette rapide (<30 min chrono) | Tagué , , , , , , , , , , , , | 2 commentaires