Archives par mot-clef : citron vert

Rainbow detox day: 5 jus detox et 1 lait vegan

Hier, c’était la Saint-Valentin, et vous savez qui j’ai eu envie de bichonner? et bien moi, mon corps, mon foie (gras) et mon estomac (estomaqué). Alors que Cooksmopolitan n’avait vocation qu’à la gourmandise et à la science de la délectation, il … Lire la suite

Publié dans Amérique, Boissons, Brunch, Europe, Grande Soif, Légumes, Sucré | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 commentaires

Savez vous…venir à bout d’un chou? Coleslaw comme un Salpicao brésilien

Trop de chou, tue le chou… et le glamour aussi! Pour ce dernier, je ne peux rien faire pour vous, mais par contre, je peux vous donner quelques pistes pour accommoder le chou, en variant et surtout en maintenant les … Lire la suite

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Mérou Curry-Coco & Tartare de mangue

Là-bas il fait chaud, on boit l’eau du coco, sous les cocotiers… euh pardon, je divague! Je suis tombée sur un Mérou à la poissonnerie ce week-end; alors, comme c’est une bête qui ne nage pas les rues, je me … Lire la suite

Publié dans Légumes, Océanie, Plats, Poissons et fruits de mer | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 commentaires

Guacamole (à la tequila!)

En ce beau dimanche matin, j’ai préparé un Guacamole « Casa » pour assaisonner le burger préféré de Capitaine No Cook, le Bacon-Avocado. J’ai à peu près suivi la recette d’un blog que je « kiffe » : La Raffinerie Culinaire. Ce qui m’a … Lire la suite

Publié dans Amérique, Aperos, Légumes, Niveau Facile, Recette rapide (<30 min chrono), Sauces | Tagué , , , , , , , , | 1 commentaire