Archives par mot-clef : cumin

Empanadas argentins de Cordoba (pour PVTistes.net)

Avec l’hiver qui arrive à grand pas, n’est-ce pas la période idéale pour des chaussons ? Pour garder vos petits pieds au chaud certes, mais aussi pour régaler vos estomacs qui réclament un peu de réconfort et d’exotisme… Je vous … Lire la suite

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Poulet au citron marocain

L’avantage d’avoir plusieurs belles-mères, c’est d’avoir plus de recettes à leur piquer, pour autant qu’elles soient partageuses (nous ne sommes pas toutes logées à la même enseigne, je vous le concède!). Cette recette me provient de Sissi; après avoir goûté … Lire la suite

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Soupe froide courgette, yahourt, menthe & épices

Synopsis: 3 courgettes dans le frigo et une envie de repas léger: ni une, ni deux, je décide de concocter une petite soupe froide à base de courgettes. Ne trouvant pas inspiration dans « The soup book », je passe 5 minutes … Lire la suite

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