Archives par mot-clef : oeuf

Empanadas argentins de Cordoba (pour PVTistes.net)

Avec l’hiver qui arrive à grand pas, n’est-ce pas la période idéale pour des chaussons ? Pour garder vos petits pieds au chaud certes, mais aussi pour régaler vos estomacs qui réclament un peu de réconfort et d’exotisme… Je vous … Lire la suite

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Salade Russe

« La salade russe est une salade composée de dés de légumes et d’autres aliments liés à la sauce mayonnaise »… c’est sur, Wikipedia ne fait pas dans la publicité… Certes, c’est un plat simple, pas de quoi en faire des montagnes… russes, mais vraiment délicieux, si on ne se cantonne pas … Lire la suite

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Chaussons au thon, tomates, olives et raisins secs

TGIF – Thank God It’s Friday! Le moment tant attendu de la semaine est arrivé, mais comme souvent, on est bien trop claqué pour en profiter… Là ce soir, j’ai juste  envie de rester sur mon canapé et prendre l’apéro. … Lire la suite

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Maki aux saveurs d’Italie

Synopsis: Lors du diner sushi (promis, j’arrête bientot de vous bassiner avec!), j’ai inventé un maki spécial Italie, car un des invités, Cucinetto n’est pas particulièrement friand de la cuisine japonaise. Pour ne pas qu’il crève de faim, je l’ai … Lire la suite

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Omelette japonaise

Toujours dans la frénésie de la préparation de la sushi party pour 8, j’ai confectionné une omelette japonaise. C’est une omelette légèrement sucrée, qui permet d’adoucir les saveurs tres salées et iodées d’un repas de sushis. Pour la recette, je … Lire la suite

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