Archives par mot-clef : pickles

Soupe de fanes de radis et sa tartine aux radis (Vegan/végétalien)

Le printemps étant officiellement arrivé, il est maintenant officiellement trop tard pour publier mes recettes d’hiver, qui attendaient patiemment leur instant de gloire sur le blog. Tant pis, qu’elles attendent un an de plus; Faisons place au frais et au printanier! Hier au supermarché … Lire la suite

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Sauce échalote, vinaigre balsamique et yahourt grec

Pour accompagner une dorade en croûte de sel, j’ai préparé cette délicieuse sauce, fraîche, acidulée et bien relevée par des échalotes-pickles. Je pense que cette sauce se marierait très bien avec des crudités en apéro. Pour la recette, je me suis inspirée d’une … Lire la suite

Publié dans Aperos, Europe, Niveau Facile, Recette rapide (<30 min chrono), Sauces | Tagué , , , , , , | 1 commentaire